筑後のオリジナル雑貨ショップ「てづくりや」

今日は、安心安全な食育をお伝えする、クッキング教室をしました♪

本日は、先月のメニューが大人気でしたので、アンコールクッキング教室となりました～＼(^o^)／


・夏野菜の重ね煮スープ
・雑穀ご飯
・おからコロッケ
・豆腐マヨネーズ
・即席ピクルス
・板チョコケーキ


まずは、すべての材料をFFCパイロゲン水に浸水もしくはパイロゲンをスプレーして、残留農薬や添加物の害を外します。


重ね煮スープは、熊本の鋳物のお鍋を使用しています。熱伝導が早く、とっても省エネです♪


チョコケーキ作り…何と小麦粉不使用、溶かしたチョコレートに卵黄を入れまぜ、卵白は泡立てメレンゲにしてサックりまぜ、オーブンで焼くだけの超簡単な美味しいケーキです(^-^)/

参加者さんみんなで楽しく、おからコロッケを丸めていまーす♪


お楽しみの、お食事タイム＼(^^)／

安心安全にこだわった、FFCクッキング教室は、毎月行っています。最近は参加者さんのご希望の多い日曜日に開催しています。

来月は、８月 31日 日曜日の予定です♪

6人が定員です。
ご希望の方は、
090-4511-8063江崎まで、ご連絡下さいね♪


★感謝★