9月のワクワク寺子屋♫

てづくりや

2021年09月20日 18:44

昨日は
自宅でのイベント
"いいもの寺子屋"を開催しました(*^o^*)



まずは、旬の野菜でクッキング!

今月は、発酵食がテーマでした(^-^)v

クッキング前に
ご参加の皆さんと一緒に
塩麹作りをしました。






材料を混ぜ合わせるだけと…
いたって簡単!
小瓶に詰めて
お持ち帰りして頂きます♫


★今日のメニュー★

・酒粕クリームグラタン
・にんじんサラダ
・米ぬかふりかけ
・塩麹ミネストローネ
・いちじくパイ



参加者4名で
とても楽しいクッキングタイムでした^ - ^





特に酒粕クリームグラタンは
酒粕でチーズのもとを作って
粉チーズまで作るという凝ったメニュー!

本当のチーズのような美味しい味になり
参加者さんもみんな
驚いてありました。

塩麹のミネストローネも
とてもやさしい味になって
体も心も
超健康になりました\(^-^)/

そうそう
デザートのいちじくパイも
最高に美味しく出来上がりました!

旬の野菜や果物には
その季節のエネルギーがたっぷり!

日々、発酵食を食べる習慣つけて
免疫細胞を活発にして
自己免疫力を上げたいものです♫



楽しく美味しい
ランチタイムの後は
まりこの日本のいろは絵本
「知っておきたい日本のこと」

今月は2回目
「日本のルーツ」



そして
九月の行事暦のお話しをしました^ - ^



さらに、
埼玉よりオンライン配信での
"ドリーマー体験会"



パソコンをテレビにつなげて
参加者の皆様、画面越しに
さいたま浦和支部長の長島由美先生の
個性心理学講座を
熱心に受けていただきました♫




盛りだくさんの
いいもの寺子屋!!!

色んな分野で
いいものを学んでいただけました。



来月のいいもの寺子屋は〜

★10/11(月)
午後13時〜15時

1.ドリーマー体験会
 (オンライン配信)

2.まりこの日本のいろは絵本


★10/24(日)
午後13時〜15時

野草と野菜のクスリ箱

〜秋の野草を学びます。実際に
エキスや煎じたお茶作り、
お菓子や手当など、参加者さんと
一緒に作って、五感で体感できる会
にしたいなと思っています〜

どちらも
定員5名まで

お早めにご予約くださいませ^ - ^



感謝



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