今日はおうちで味噌作り♪

今日は、春らしい穏やかなお天気でした

でも…

そんなお天気とはうらはらに

筑後市にもコロナウイルス感染症の患者発生ということで

緊張が高まっています。

不要不急の外出は控えたり、自分にできる自己管理に徹して

一人一人が、感染症対策に努めることが大切だなと思います。

3月に予定していた味噌作りも、コロナ対策で中止となり

今日はおうちで味噌作りをしました（╹◡╹）



助っ人に、12歳と2歳の孫が手伝ってくれました♪









二人とも、なかなかの？お手伝いぶりで

家の中で楽しい味噌作りができました(*^_^*)

昔からずっと続いてきた日本の食文化である

米、味噌、梅干し、ぬか漬け…

どれも保存食ですね。

備蓄しなきゃと、スーパーに駆けつけて

カップ麺を買い込むより

我が家で、家族で楽しみながら保存食作りはどうでしょう^ - ^


昨年漬けた梅干しです(^.^)


今年は、ぬか漬けに挑戦しています(^o^)

きっと、今の状況を

いい風に

乗り越えていけると

信じて

みんなで心と心をつなぎ合わせて

いきましょう〜


感謝